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用料
西红柿萝卜牛腩的做法
水烧开后 牛腩焯水
牛肉捞出后切成小块 切几块大姜 放油 炒
肉的血水没了后 加入豆瓣酱、花椒
加入番茄(三个)和开水再加入点料酒
水大开后 开到小火 盖上锅盖煨
大约两小时 肉软了后加入胡萝卜