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夜宵店常常点单的菜
用料
梅干菜炒四季豆的做法
四季豆切小段
烧热油,下四季豆炸1分钟捞出
梅干菜泡发洗净,捏水
锅里少许油,先炒梅干菜,加四季豆,调味盐,味精,鸡精,生抽少许,辣椒结。成品偏干,色泽油亮