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美味的懶人版烏雞阿膠湯做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
乌鸡
1只
阿胶
一小塊
姜
三片
红枣
5颗
枸杞
20粒
料
酒
1湯匙
鹽
1茶匙
花旗參
幾根
懶人版烏雞阿膠湯的做法
烏雞用鹽巴洗乾淨
燉鍋裡放入薑,料酒,紅棗,花旗參,烏雞,然後
加水
掩蓋過烏雞。燉4個小時。
加入鹽,阿膠,枸杞。這時候不需要繼續開火了,關好蓋子一個小時後可以喝。
TAGS:
好吃
阿膠
懶人版烏雞阿膠湯
懶人
湯的
烏雞
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