>
现在在市场买的冰鲜鸡没有什么鸡味,不像农家人养的土鸡啥也不加炒一炒炖一炖就非常鲜香,因此我试着用太太乐鲜鸡汁腌制鸡肉后再蒸,确实很提鲜!
用料
黄芪虫草花蒸鸡+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备好食材,虫草花,黄芪提前用温水泡15分钟,红枣去核切成条,姜葱蒜切好备用。鸡肉洗净切块沥干水分。
把鸡块用料酒,太太乐鲜鸡汁,姜葱蒜,胡椒粉腌制20分钟以上
腐竹泡软,山药去皮切块打底。淋上少许太太乐鲜鸡肉。
铺上腌制好的鸡肉,撒上红枣,水开放入蒸锅,大火蒸30分钟即可。
撒上葱丝,红辣椒圈装饰,拍照,开吃!简单,美味,健康,营养的一道快手菜!
很鲜美,趁热吃!