这款饼干是在心食谱上找到的,原方里讲究的是脆,在我做的过程中打发了黄油讲究酥松
用料
马苏里拉芝士 | 55g |
黄油 | 195g |
糖分 | 90g |
全蛋 | 55g |
盐 | 4g |
味精 | 5g |
胡椒粉 | 2g |
小香葱 | 45g |
高筋粉 | 115g |
低筋粉 | 160g |
烘培奶粉 | 15g |
千里香松饼的做法
黄油打发,加入糖分打发至发白,分三次加入鸡蛋,再加入盐,味精,胡椒
加入香葱,马苏里拉芝士
加入奶粉,高粉,低粉
冷冻30-45分钟
切成薄片,150度,12-15分钟。如果切厚了,可适当调整温度和时间