vol.51 homemade苹果干 #煮男养成记#做法 步骤 图解

“有没有可能不用黄油做出美味？”
“牛奶小方”
“有没有可能不用淡奶油做出美味”
“戚风蛋糕”
“有没有可能不用鸡蛋做出美味？”
“炸薯条”
“有没有可能不用黄油、淡奶油、鸡蛋、油做出美味？”
“苹果脆片”
真特么累..

用料  

vol.51 homemade苹果干 #煮男养成记#的做法  

1. 苹果切4块，去核不去皮，再切薄片，越薄越好味

2. 切好的苹果片放入加了柠檬汁的水中，10min，这样苹果片就不会因为氧化而变黄了（实际操作中请忽略这步，考完还是要变黄的...）

3. 依次码放在烤网上，看上去有木有很爽！

4. 100℃烤2小时，冷却后就会变得很脆，如果觉得两小时太长，可以像我一样偷偷的把温度调为130℃，最后我只烤了1小时

小贴士

喜欢酸的甜就是真的我，如果上面这句话不是唱出来的请无视，不然会显得我很蠢...不过确实酸酸甜甜，停不下来。如果苹果片很多，可以一次性烤两盘，不会有影响，因为是低温慢烤。如果用的烤盘，请一定用吸油纸，用锡纸烤完苹果片会取不下来...

特别简单的自制零食，追剧必备