vol.64 鸡蛋饼 #煮男养成记#做法 步骤 图解

大学里有两种经常出现的饼，一种是我做不来的饼，另一种就是鸡蛋饼。

有一门手艺就是好啊，在哪都可以混一口饭吃

用料  

vol.64 鸡蛋饼 #煮男养成记#的做法  

1. 将除水外的所有材料混合在一起，搅拌均匀

2. 不断加入水，直到差不多稀为止，拿捏不准的话就按50g水加呗，差不了多少

3. 中火热锅转小火，用大勺勺入一勺面糊，用勺子摊成圆形

4. 一面煎熟翻面再煎，熟了即可

小贴士

按照这个量可以做大概4张鸡蛋饼左右，一下子就吃完了，Q弹有韧性，作为早餐还是蛮不错的！