客家芋头丝食谱做法大全,超简单的客家芋头丝做法步骤

用料  

客家芋头丝的做法  

1. 芋头切丝，洗干净，然后用盐水浸泡5分钟

2. 加入姜沫

3. 配料搅拌均匀

4. 将芋头丝、面粉、酱料搅拌均匀

5. 油加热后，放入小勺子加热，放入芋头丝铺平，定型后脱模。

6. 炸至金黄色即可，放入筛子漏油。

7. 完工，酥脆可口。