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老公小时候的一道美食至今念念不忘,这次回老家拿来自种大白菜和豆面,熬啊熬,嗯~还是那个味道!!!
用料
白菜熬豆面儿的做法
白菜横切莫宽,1厘米左右即可。
豆面儿冷水解开备用
葱蒜炝锅下白菜,翻炒一会儿下豆面儿,加水沒过白菜,烧开后加盐中小火炖熟,点香油出锅。佐以辣椒油更美味哦~