用料
| 青椒 | 3个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 葱末，蒜末 | 适量 |
| 盐 胡椒粉 生抽 淀粉 油 | 适量 |
| 鸡精 白糖 蚝油 水 | 适量 |
好吃的青椒肉丝的做法
青椒，肉，洗净切成丝
用料：盐 胡椒粉 生抽 淀粉 食用油，肉丝加上述料搅拌均匀，备用
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调汁：盐 鸡精 白糖 生抽 蚝油 水
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起锅烧油，放入肉丝，炒一会盛出
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另起锅烧油，放入葱末和蒜末
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放入青椒丝炒至断生
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放入肉丝
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加入调好的汤汁，盐少的话可再放盐
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出锅
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美味的好吃的青椒肉丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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