老公经常在外奔波,天气炎热,有时口舌干渴,没什么食欲。煮上一杯菊花雪梨水,放冰箱冷藏一下,解暑又利尿,清热。
用料
梨 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
菊花 | 5克 |
水 | 3升 |
菊花雪梨水的做法
雪梨用水彻底洗净,不用去皮,因为雪梨皮有去火生津的功效,洗干净即可,切片或小块备用。
因我喜欢香味十足的菊花,所以我选用了胎菊,用量看个人喜好,冲洗一下备用,少放一点茶会清淡一点。
煮开水,放入雪梨和菊花,大火煮一下再调慢火大概半个小时到40分钟,放入冰糖调味即可。想雪梨和菊花更出味可以关火后不打开盖子多焖几分钟。
小贴士
2个雪梨大概是三四个人的量