作为东北人吃饺子或者吃包子再或者吃清炖骨头时是离不开酱油汁的!酱油汁比醋提味!
用料
海天生抽 | 20克 |
醋 | 4克 |
糖 | 2克 |
芝麻油(香油) | 3克 |
香菜(不喜香菜可用香葱沫) | 适量 |
万能酱油汁的做法
做法:海天生抽20克,大蒜沫(不要捣的蒜泥,把大蒜瓣用刀背拍扁切成小颗粒)醋4克,芝麻油(东北叫香油)3克,糖3克,香菜沫随意(不吃香菜的亲们可以放香葱沫)搅拌均匀即可![偷笑]吃饺子,包子,混沌,凉拌菜,都可以用的万能酱油汁![耶]
小贴士
赶紧做起来吧!天冷吃水饺的机会还挺多的!❤