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美味的响油蓑衣黄瓜做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
黄瓜
1根
蒜
2瓣
生抽
2勺
醋
1勺
糖
1勺
干
辣椒
(或辣椒粉)
2个
响油蓑衣黄瓜的做法
黄瓜一面切斜刀,另一面切直刀
撒上盐,腌出水,挤出水份
挤好水份的黄瓜摆盘,或放在碗里,摆上蒜和干辣椒或辣椒粉,倒上
调料
热油浇在
蒜末
上,搅拌一下
凉着吃更有味道
TAGS:
响油
蓑衣
好吃
响油蓑衣黄瓜
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