芭比Q烤羊排怎么烹饪才好吃,好吃的芭比Q烤羊排做法

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芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤

在东北有个地方烤肉最出名,就是齐齐哈尔芭比Q烤肉。今天来个家庭烤羊排~😊

用料  

羊排 一扇
洋葱 50克
10克
生抽 20克
5克
10克
孜然粉 15克
辣椒 5克
葱姜片 若干

芭比Q烤羊排的做法  

  1. 羊排冷水洗一下

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第2张
  2. 放容器里,把除了孜然粉和辣椒粉外佐料混合后倒入羊肉中,把羊肉用小镊子扎一些小孔,便于入味

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第3张
  3. 把肉腌六小时以上(我这个为了省事腌了一宿),中间需要把肉翻个面

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第4张
  4. 装到烤盘上用锡箔纸盖上

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第5张
  5. 上下火200度,放中低层先考30分钟

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第6张
  6. 撒上孜然粉和辣椒粉后掀开上面的锡箔纸,再烤30分钟

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第7张
  7. 羊肉一直在锅里吱吱吱~烤好了

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第8张
  8. 软,嫩

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第9张
  9. 颜值爆棚

    芭比Q烤羊排的做法图解 芭比Q烤羊排的做法步骤 第10张