春天
适合多食素味。
豌豆
一直都是我喜欢的食材。清甜可口。
农场的胡萝卜
拔出来的时候,还带着泥土的清香。
大理的野生香菇
小小的,浓郁的香味,直扑鼻子。
土豆,增加了蒸饭的绵软口感,小朋友更喜欢。
用料
无麸质酱油 | 3勺 |
麻椒粉 | 半勺 |
菜籽油 | 半茶勺 |
盐 | 一勺 |
香干 | 两片 |
春天的蒸饭的做法
所需材料
切成自己喜欢的小丁
菜籽油,先下麻椒粉,以增加香气。再入胡萝卜和香菇,煸炒至香菇有点化水。
下料酒少许,加水,酱油
把材料连同汤汁,一起倒入淘洗好的并没有加水的米里,加入适量盐,再视情况而定,加入水
开始蒸饭
出锅,装碗
开动啦!