教女儿做的第一道菜
用料
| 沙姜 | 粉少许 |
| 鸡翅 | 10只 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 油 | 少许 |
沙姜鸡翅的做法
先把鸡翅焯一下水，然后捞起沥干水
把盐、酱油、老抽、白砂糖和沙姜粉都倒在鸡翅上进行腌制（因为我都是随意放份量的，所以没有太准确的，我也没有腌制很长时间，把调料都放进去就准备开煮了）
这时候用平底锅（普通锅也可以的）放一点油两边都煎至金黄，再放点姜和蒜末，放点水盖锅盖煮两下就可以出锅了，孩子们也喜欢吃，重点是没那么上火
沙姜鸡翅食谱做法大全,超简单的沙姜鸡翅做法步骤
烹饪集
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