用料
| 虾 | 11只 |
| 椒盐 | 3克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法
洗净大虾开背，去掉虾线，放淀粉，料酒，姜，腌制10分钟
![椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第2张]( "椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第2张")
锅里放比平时炒菜多一点的油，逐个炸透，捞出备用
![椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第3张]( "椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第3张")
锅里放蒜末炒出香味，放大虾，撒上椒盐，翻炒2到3分钟即可装盘
![椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第4张]( "椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤图 第4张")
椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃做法 步骤 图解
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