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我妈拿来的虾,白灼吧小了点,直接就做椒盐虾了
用料
香酥脆的椒盐虾的做法
虾去头 拔出虾线,洗干净待用
锅里烧油,放入花椒粒,倒入虾炸至变色,捞出虾,把锅里的油倒出去,重新加入油继续炸,炸至虾壳酥脆,捞出虾,放入大蒜末,放适量面包糠炒一下,加入炸好的虾,放小葱,椒盐,炒至入味