「椒盐鸡尖」追剧解馋小零食，好吃得停不下来做法 步骤 图解

追剧解馋小零食，怎么少得了椒盐鸡尖呢，做法简单，好吃得停不下来！给男朋友下酒也很不错的哦！

金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年经验的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！

用料  

【椒盐鸡尖】追剧解馋小零食，好吃得停不下来的做法  

1. 1.材料：鸡尖，蒜，葱。
   
   调味料：盐，生抽，蚝油，白糖，鸡粉，胡椒粉，植物油，椒盐粉。
   
   刀具：金娘子仿大马士革纹厨师刀
   
   （鸡尖清水洗净沥水，蒜切片，葱切成葱花备用。）
   

2. 2.开始腌制：下入蒜片，生抽20克，蚝油15克，盐3克，白糖、鸡粉、胡椒粉各5克，抓拌均匀，腌制15至20分钟。

3. 3.锅中烧油，5成油温中火下锅炸，炸至鸡尖中间鼓起飘浮，外表金黄，捞出控油，把油温升高，把鸡翅倒进去复炸一遍，捞起控油，配合饭堂阿姨打饭的手法，边抖边均匀撒上椒盐，最后撒上葱花就可以开吃了！

4. 4.这道椒盐鸡尖已经制作完成了，一口一个，好吃的停不下来！

小贴士

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