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最近,读了《菌群大脑》这本书。对肠道微生物有了认识,对益生菌有了认识。保护肠道健康,自制益生菌酸奶无添加,营养健康。开菲尔酸奶含30多种益生菌,为家人准备起来吧!
用料
含30多种益生菌的开菲尔酸奶的做法
容器高温消毒,无水无油,放入菌种
倒入100毫升全脂牛奶
室温(最好25度左右,我家22度)发酵24小时后即可饮用