就是因为热爱，所以可以反复的去做。要做就做我心目中最好的蛋黄酥
用料
| 低筋面粉 | 100g |
我和蛋黄酥有个约定的做法
包蛋黄酥
![我和蛋黄酥有个约定的做法步骤图 第2张]( "我和蛋黄酥有个约定的做法步骤图 第2张")
小贴士
备注：
1、大批量制作的时候，要留意称的准确数。水量，油量，对油皮都影响很大
2、咸鸭蛋洗干净之后，需要吧残留在口里的水擦干
3、麻薯重量控制在6-7g
我和蛋黄酥有个约定做法 步骤 图解
烹饪集
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