土司和鸡蛋有个约会做法 步骤 图解

这是一个健康版的早餐，不像本狗需要减肥增肌的人，可以把橄榄油换成牛油，全麦面包换成奶香面包，班兰面包。老少咸宜，小朋友也会爱吃。

用料  

土司和鸡蛋有个约会的做法  

1. 用一个马克杯杯口大小，把面包片切出一个洞

2. 面包不放油先烘到两面有点脆，然后洞的中间扫上一点橄榄油，注意:小心别让面包碰到油，不然面包会把油都吸了。

3. 碗里打入一个鸡蛋，我也不懂为啥要讲这个步骤。。。哈哈哈

4. 鸡蛋倒入洞里，这里有个小技巧。如果想把蛋黄保持在中间，先把蛋白倒下去，然后再把蛋黄慢慢倒在中间，就可以定住了。

5. 放进一点芝士，撒上黑胡椒，也可以用帕玛森芝士(parmesan) 或者马苏里拉(mozzarella) 。。。因为家里冰箱只剩下芝士片，所以就手撕了。
   喜欢芝士的，这个时候别手软！
   (像本狗一样怕胖的妞儿们也是可以不放芝士的，不过我放的是低脂高钙芝士，只放了四分之一片，补补钙也是好的。)

6. 盖上先前切下来的面包片，注意:要在表面鸡蛋没有熟透的时候放，这样生鸡蛋的粘性才能把面包粘住。

7. 盖好的样子，够详细吧，手动给我点赞吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！

8. 稍微晃一下锅子，面包能自由移动(最好是不粘锅)。翻面。

9. 想要吃流心的蛋黄，翻面以后就再煎30秒左右定型就好。用铲子轻轻按一下蛋黄，软软的还感觉到里面水水的证明是流心。想吃全熟就多煎一会。
   喜欢的还可以挤上一些蛋黄酱或者番茄酱，随个人喜好。我喜欢就这样吃嘿嘿。

10. 这是我上一次的图。。。因为这次做完忘记拍咬开的图了(因为太好吃了)，用上次的，各位将就一下。谢谢各位支持哦！！！
    

11. 谢谢收藏哦

小贴士

1. 最好用不粘锅
2. 最好用不粘锅
3. 最好遵循1和2
4. 全程中火就好
5. 各位做好了可以拍上来大家一起分享~谢谢各位观看