超香烤鸡翅(简易版）做法 步骤 图解

夏天喝冰可乐配上烤翅绝配，这次放了蒜泥烤得满屋子飘香，周末闲着给孩子做点小吃也是一种乐趣！

用料  

超香烤鸡翅(简易版）的做法  

1. 买的是新鲜鸡翅，比较嫩，不是冰冻的那种，洗干净，浸泡半小时左右沥干水，用牙签或者叉子再每个鸡翅上面多扎些小孔方便入味

2. 扎好孔的鸡翅放入1勺蚝油、2勺生抽、30g奥尔良烤翅料、1勺料酒、孜然粉适量、一勺蜂蜜、葱末蒜末抓匀腌制一晚

3. 腌制好的鸡翅

4. 烤盘垫锡纸摆好鸡翅，把碗里的蒜蓉涂抹上去

5. 烤箱提前预热5分钟，上下火200°烤15分钟换一面继续烤10分钟，拿出涂上一层蜂蜜继续烤5分钟就完成啦

6. 满屋子飘香，新鲜的鸡翅真的很嫩，孩子一副满足的样子，很是欣慰

小贴士

1、买回来的鸡翅用冷水浸泡半小时，泡出血水，能买到新鲜鸡翅最好选新鲜的，冰冻的吃起来没有这么嫩
2、至少要腌制半天，不然时间太短不入味，这个配方的还可以煎着吃也很香
3、不需要加盐，烤翅料有咸，之前试过加了盐就会很咸