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新鲜的海鱼我最喜欢清蒸了,可以完整保留了食材的鲜美,操作简单,新手毫无无压力
把鱼洗净,刮掉鳞片,去除内脏
两面都抹上一点盐,加上一点姜片丝简单腌制一下
水开上锅蒸8分钟,倒掉里面的水,加上葱丝
加点生抽,淋上热油,一道简单的清蒸海鱼就做好啦