拌老黄瓜食谱做法大全,超简单的拌老黄瓜做法步骤

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拌老黄瓜的做法步骤图,拌老黄瓜怎么做好吃

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E6.150623

用料  

老黄瓜
香葱
辣椒
蒜泥
芝麻
香油
辣椒酱

拌老黄瓜的做法  

  1. 老黄瓜去皮,去籽。切薄片,放少许盐腌制。

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  2. 香葱切圈,放入辣椒粉,蒜泥,芝麻,糖,辣椒酱。

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  3. 出水后,用水清洗干净并沥干水分,放入调料中。

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  4. 搅拌均匀,最后加入香油即可。

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小贴士

拌老黄瓜配大酱汤效果更佳