每日晚餐分享。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 午餐肉 | 1块220克 |
| 通心粉 | 一人份量 |
🍜港式餐蛋通的做法
先提前4小時把通心粉泡开
把午餐肉切3片，剩下的切条条
把午餐肉煎熟放一旁备用，把剩下的条条煎一下，煎一个鸡蛋
把煎好的午餐肉鸡蛋，直接放开水里煮
沸腾之后加入通心粉，煮至沸腾2分钟后装盘
把午餐肉放在面上，摆盘，拍照📷
小贴士
煎午餐肉控制好火候，小火煎，煎至两面金黄色即可
通心粉要提前泡，如果没泡好就煮久点，闷5分钟也能软了
美味的🍜港式餐蛋通做法，大厨教你技巧
烹饪集
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