应该是最简单的韭菜炒鸡蛋了吧做法 步骤 图解

跟闺蜜在一个小区的好处就是，蹭吃蹭喝还蹭菜，这不，她家韭菜买多了，叫我一起消耗的。
靠谱的营养学家建议我们吃最传统的饮食，因为经过了历史的沉淀，最有益我们的身心健康。
韭菜鸡蛋可以说是对于中华民族来说，传统到家喻户晓的一道菜了吧。
我的烹饪原则是放最少的调料，以最简单的方式呈现食物的原汁原味儿。

用料  

应该是最简单的韭菜炒鸡蛋了吧的做法  

1. 韭菜摘掉干叶，洗干净。
   鸡蛋两颗，打入碗中。
   这就是所有的食材了，是不是超简单？

2. 鸡蛋里面放入盐和十三香，搅匀。

3. 韭菜切成段儿。

4. 热锅中放入油，小火煎鸡蛋。

5. 煎至刚刚成型，盛出。

6. 韭菜炒软。

7. 加入鸡蛋饼。

8. 将鸡蛋用锅铲切块，和韭菜炒匀。

9. 盛出即可。