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喜欢吃五花肉的朋友们可以试着做一下,很简单的还很好吃。
用料
不油腻的五花肉的做法
先把肉洗干净,切成小块,生姜拍一拍,老葱洗净待用。
肉和生姜一起下锅开始煸炒,炒出油之后下老葱炒几下,然后放酱油煸炒,肉上色后放水放冰糖放料酒,水漫过肉就可以,开始煮。
锅烧开了之后开小火慢炖40分钟,然后放点盐就可以起锅了。