不油腻的香脆芋头五花肉做法 步骤 图解

Ruby 喜欢把自己喜欢的食材进行搭配再创作，就有了这一个菜系了，希望大家喜欢💕

用料  

不油腻的香脆芋头五花肉的做法  

1. 1.芋头切块
   2.五花肉切长条，块状
   3.青瓜切丁
   4.辣椒切粒
   🌶️ 开动！

2. 热油后，五花肉下锅；

3. 煎香至两面金黄；

4. 这时候有超级多油，我们加入芋头；

5. 小火均匀煸炒，直至香脆脆的；
   加入辣椒、少许生抽、盐，翻炒片刻；

6. 加入青瓜丁，翻炒大约30秒熄火上碟。

7. yeah
   好了！

8. 爽脆青瓜、香脆脆芋头和不油腻的香酥五花肉，
   这样的新搭配，配饭配粥都好吃噢！！

小贴士

1.一开始放油时候，一点点油就可以，因为五花肉会出很多油；

2.最后的青瓜丁别炒久了唷，不然不脆。

碎碎念：emm 青瓜=黄瓜🥒叫法无所谓，我们这从小就叫青瓜😂我习惯了