美味的小美版奶油蘑菇汤做法,大厨教你技巧

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小美版奶油蘑菇汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白蘑菇 200克
黄油 40克
面粉 50克
培根 3片(50克左右)
700克
淡奶油 50克
5克(根据个人口味添减)
黑胡椒 少许

小美版奶油蘑菇汤的做法  

  1. 40克黄油放入平底锅加温至融化(这里用的多样屋的妙厨锅),加入50克面粉,翻炒,炒至颗粒状即可,盛出备用。

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  2. 把白蘑菇切碎

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  3. 培根切碎

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  4. 取一半白蘑菇,放入小美,3秒/速度5切碎。加入剩余的蘑菇,培根,炒好的面粉粒,加入700克水。15分钟/100度/速度1烹煮。结束后,加入50克淡奶油,盐适量,再2分钟/100度/速度1。

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  5. 撒黑胡椒粉,盛出。美味😋

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