泡菜鱼泡食谱做法大全,超简单的泡菜鱼泡做法步骤

用料  

泡菜鱼泡的做法  

1. 在水产市场买的新鲜鱼泡，回家洗净，将有黑膜的地方都剪去。

2. 将鱼泡剪破，以免烧的时候爆锅，充分淘洗。

3. 将配料切好备用。

4. 锅中放入姜片，料酒，水开后倒入鱼泡，焯水。捞出备用。

5. 洋葱擦刀切丝。

6. 锅中放油加入所有的配料爆香。

7. 加入洋葱翻炒。

8. 加入鱼泡，翻炒最后加少许的水焖煮。

9. 收汁起锅好啦，开吃啦！