养生菌菇当归牛骨汤做法 步骤 图解

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养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图

各种菌菇炖在一起,营养健康美味
因为炖的比较久~所以开始的时候水一定要放足~
大家注意⚠️汤里不放盐🧂
最后盛到自己的碗里再放盐
1.这样汤可以保存更久
2.众口难调,这样更适合每个人的口味

用料  

杏鲍菇 4个
虫草花 30克
真姬菇 10朵
香菇 2朵
金针菇 1把30克
牛骨 1根
姜片 2片
当归 1片
枸杞 15粒
最后适量倒在碗里
1小勺5毫升

养生菌菇当归牛骨汤的做法  

  1. 准备材料~清洗干净~

    养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 大的菇们切片

    养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 炖牛骨~放入料酒和姜片~你也可以换成猪骨~开锅后~撇走浮沫~加入当归、枸杞~转小火~80分钟

    养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入菌菇家族~再熬上一个小时~

    养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 看见油滴了吗~就是熬牛骨熬出来的~因为一滴油也没放✌️

    养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 一顿喝不完,可以第二天早上在里面下面也不错~

小贴士

1.菌菇不是固定的,一般在菜市场我看到什么就一样买一点
2.猪骨也很好