灵魂烤鸡腿必须要经过深夜这一道工序😄😄😄
昨天晚上,随手这么一调,冰箱冷藏一夜,今天随便一烤,简直惊到自己!也太好吃啦!!!
调味料:生抽2勺+耗油1勺+海盐研磨一层+花椒粉撒一层+辣椒粉撒两层+一丢丢五香粉+一丢丢鲜辣味粉+蜜汁代糖来一勺+生姜四五片,鸡腿割花刀,抓匀蒙上保鲜膜冰箱冷藏一夜。
烤箱上下火200度烤25-30分钟,最后5分钟230烤出脆皮~
辣椒粉一定要这种沾水辣椒粉,因为真的太好吃了!
最后要夸一下我200块买的小熊烤箱🐻,颜值功能双爆表~开熏😄😄😄
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 两勺 |
耗油 | 1勺 |
海盐 | 3克 |
花椒粉 | 半勺 |
五香粉 | 小半勺 |
鲜辣味粉 | 小半勺 |
代糖 | 10克 |
生姜 | 4片 |
沾水辣椒粉 | 1勺 |
🔥🍗减脂也可以蜜汁的灵魂烤鸡腿来了😄🍗🔥的做法
所有材料混合抓匀冰箱冷藏腌制一夜。
所有调味料。
烤箱上下火200℃烤25-30分钟,最后5分钟230℃烤出脆皮。我烤的久一点,喜欢焦香的口感。
中途把腌制的料汁不停的刷在鸡腿表面。
真的太香了~搭配喜欢的蔬菜和主食,就是一份非常美味的减脂午餐了~
小贴士
辣椒粉最好用这种沾水辣椒粉,真的很香~