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、快手小炒,很香很好吃!
用料
、芹菜蒜苗炒香干(豆腐干)。的做法
1、处理食材:豆干切条状,蒜头拍碎,芹菜蒜苗洗净切条状。
2、热锅凉油,爆香蒜头,加入豆干翻炒,加少许水,盖锅盖焖煮2分钟。
3、加入芹菜、蒜苗、盐,翻炒均匀,盖锅盖焖煮2分钟。
4、盛盘,开吃!