美味的清蒸蒜蓉生蚝做法,大厨教你技巧

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清蒸蒜蓉生蚝的做法步骤图,怎么做好吃

给老婆开发新菜谱

用料  

蒜 3
小米辣 3
蚝油 1
生蚝 4

蒜蓉生蚝的做法  

  1. 清洗生蚝
    开生蚝一定要带手套
    开完的生蚝把生蚝肉上的黑点寄出来,是消化系统,这个看个人了,弄不弄都行

    清蒸蒜蓉生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒜打成蒜蓉
    小米椒切成小段
    开锅烧油,倒入蒜蓉,小米椒,耗油或生抽,出味后,在倒入蒜蓉,出锅

    清蒸蒜蓉生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把炒好的蒜蓉放在生蚝上
    烧水,开锅后将生蚝大火蒸六分钟,出锅
    蒸鱼豉油每个放两三滴,也可不放
    上桌💪

    清蒸蒜蓉生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张