用料
| 猴头菇 | 20克 |
| 羊肚菌 | 20克 |
| 茶树菇 | 20克 |
| 松茸菌 | 20克 |
| 虫草花 | 10克 |
| 淮山 | 15克 |
| 薏米仁 | 20克 |
| 眉豆（提前两小时泡发好） | 20克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 1500克～1800克（注意不要超过最高水位线） |
全素菌菇汤的做法
所有菌菇提前1小时泡好，猴头菇撒成小块。
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所有食材放入主锅，再加入1500～1800克水（注意不要超过最高水位线）设置90分钟/100度/反转小勺。最后1分钟时加入5克盐。
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哇 满屋子的菌香味~~
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小贴士
如果喜欢更浓郁的菌香味，熬汤时可以用一部分泡发菌的水代替饮用水