纯素养生南瓜菌菇汤做法 步骤 图解

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纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图

这个汤是我婆婆教我的,每年回老家都要给我们每天煮一大锅,满满的幸福。做法简单,适合上班族,尤其是素食者上班族,早上洗好食材设定好时间,晚上下班回来就有热腾腾的汤喝,很滋补脾胃,给顿顿快餐的打工生活增添一些健康和温暖~

用料  

党参 两根
黄芪 一小把
桂圆干 几颗
红枣 一两颗
枸杞 十五粒
核桃仁 两颗
何首乌 两三片
菇类 适量
贝贝南瓜 四分之一个

纯素养生南瓜菌菇汤的做法  

  1. 1.药材洗干净:黄芪,党参,当归,何首乌,枸杞,核桃仁,桂圆干,有啥放啥。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.各种菇一小把洗干净泥巴:
    我放了红菇,羊肚菌,巴西菇,鹿茸菇。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第3张
  3. 3.贝贝南瓜洗净,取四分之一切小块:
    南瓜煮汤后会融化在汤中,很鲜美,又滋补脾胃。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第4张
  4. 4.加水,加一勺盐:最好泡半个小时以上,可以直接用电煲的预约模式。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第5张
  5. 5.电饭煲的煲汤模式,煮开后可以自动保温很方便。高压锅也可以,上汽后小火十分钟。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第6张
  6. 6.出锅前尝下味道,盐不够放点盐。油可以放一些,也可以不放。开吃,鲜美。

    纯素养生南瓜菌菇汤的做法步骤图 第7张

小贴士

→南瓜建议一定要放,南瓜补脾胃。
→可以放花生,压的烂烂的,特香又营养
→上面是两个人的量,电饭煲是2L的:美的(Midea)智能电饭煲电饭锅1-2人迷你小容量2L触摸操控宿舍一键柴火饭功能煮米饭锅FB20Easy116。