这道菜非常简单，而且特别适合经常吸烟的朋友，因为木耳有净化呼吸系统的功效哦，希望大家能够喜欢！
用料
| 木耳 | 适量 |
| 洋葱 | |
| 香油 | |
| 生抽 | |
| 香菜 | |
| 盐 | |
| 蒜末 | |
| 香醋 | |
| 麻油 | |
| 白糖 |
每日一道菜：木耳拌洋葱的做法
1：起锅烧水，放木耳煮开，然后过凉水，把屁股摘下去，里面会有小虫子！切2/3瓣状大小放盘中备用。
2：洋葱切长条，蒜瓣切末，放木耳盘中，倒入香油，麻油，1勺食用盐，2勺香醋，2勺生抽，再加点白糖，搅拌均匀撒一点香菜即可。
小贴士
1：木耳要煮熟，屁股要弄干净，最好摘掉。
2：洋葱适量，不要太多，喜欢吃的可以多放，一般人吃多了顶鼻子……
3：一次性不要放太多木耳，吃不完下一顿就变味了。可以把弄好的木耳放一旁备用，盘子里吃完了再加一些进去，搅拌一下即可！
4：凉拌的用料基本大众凉菜通用，可以尝试拌豆腐丝、黄瓜、土豆丝、苦瓜等等。