咱吃了小一百颗鸡蛋 可算是整出来九条知识点
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 15厘米左右直径锅 |
旋风蛋的做法
三只鸡蛋打散放入适量盐
热锅凉油 转到中小火 沾点蛋液进去可以快速烫熟即可从锅中心倒入蛋液
蛋液边边有厚实白色熟透的蛋液也开始用筷子把两边向中心拉扯，但别夹断，转锅形成褶皱，多转两回
完成
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小贴士
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旋风蛋食谱做法大全,超简单的旋风蛋做法步骤
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