用料
| 白面包 | 1条 |
| 鸡蛋 | 5粒 |
| 生粉 | 1茶匙 |
| 炸油 | 适量 |
| 古龙牌香菇肉酱罐头 | 1罐 |
| 大葱（剁碎） | 1粒 |
| 青葱粒 | 1汤匙 |
| 红萝卜茸 | 40克 |
| 香菇（浸泡切丁） | 2朵 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 珠江桥牌高级酱青 | ½汤匙 |
| 红辣椒（切片） | 2条 |
| 洋黑醋 | 3汤匙 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 芥末酱 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1-2汤匙 |
古龙香菇肉酱炸三文治的做法
起锅热油，放入全部馅料炒均后盛出。
![古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第2张]( "古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第2张")
将面包擀平，放入1大汤匙馅料铺平，然后以另外一片面包覆盖成三文治。
![古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第3张]( "古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第3张")
把三文治放上架子蒸2分钟，然后待完全冷却后切半。
![古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第4张]( "古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第4张")
把蛋和生粉一起搅拌打散，然后沾三文治。
![古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第5张]( "古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第5张")
放入热油把三文治炸至金黄色，盛出。
![古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第6张]( "古龙香菇肉酱炸三文治的做法步骤图 第6张")
把蘸酱材料混合，配三文治吃。
