古龙香菇肉酱豆干煸五花做法 步骤 图解

用料  

古龙香菇肉酱豆干煸五花的做法  

1. 锅里倒入适量食用油烧热，将豆干切块沥干水分后，倒入油锅内，炸至表面金黄后捞起备用。

2. 用酱油将切好的五花肉腌制一下。

3. 锅中留少许食用油烧热，将腌好的五花肉倒入锅内翻炒，然后再倒入古龙香菇肉酱继续煸炒，加少许水大火烧开。

4. 倒入刚刚炸好的豆干，盖上锅盖，焖煮5分钟左右，开盖收汁，装盘撒上炸花生米。