香菇肉酱100克、水100克、豆腐1块（切丁）、青葱3棵(切粒）、蒜头2瓣（压成泥）、古龙古早酱油5毫升、食用油10毫升、辣椒1根、芡料：生粉5克+清水30克
用料
| 香菇肉酱 | 100克 |
| 水 | 100克 |
| 豆腐（切丁） | 1块 |
| 青葱(切粒） | 3棵 |
| 蒜头（压成泥） | 2瓣 |
| 古龙古早酱油 | 5毫升 |
| 食用油 | 10毫升 |
| 辣椒 | 1根 |
| 生粉+清水 | 5克+30克 |
古龙香菇肉酱焖豆腐的做法
食用油加热，爆香蒜泥，加入香菇肉酱和水翻炒。
稍煮片刻后，加入豆腐丁烧开。
最后加入酱油及水淀粉勾芡，出锅后撒上葱粒、辣椒粒即可。
古龙香菇肉酱焖豆腐做法 步骤 图解
烹饪集
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