美味的零失败卤水鸡腿🍗做法,大厨教你技巧

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零失败卤水鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 14只
生抽 4勺
卤水汁 3勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
半茶匙
白糖 1茶匙
辣椒 若干(不吃辣可不要)
花椒 若干(不吃辣可不要)
5-6片
大葱 一小段
八角 3个
香叶 2片
鸡蛋 8个

零失败卤水鸡腿🍗的做法  

  1. 备好调料

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  2. 鸡腿洗干净焯水,加入上述调料🧂加水没过鸡腿

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  3. 水烧开 加入香料

    零失败卤水鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火煮30分钟。趁这个时间 可以煮鸡蛋🥚

    零失败卤水鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 30分钟后转小火,加入鸡蛋再煮30分钟

    零失败卤水鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开锅,吃!

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小贴士

不喜欢吃重口的,可以适当调整生抽用量
喜欢入味的 可以放置多浸泡一会