家常回勺面食谱做法大全,超简单的家常回勺面做法步骤

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家常回勺面的做法步骤图,家常回勺面怎么做好吃

用料  

面粉 一小碗
五花肉 一块儿
青椒 1个
洋葱 半个
适量
1根
老抽 2勺
生抽 1勺
盐、鸡精 按个人口味用量
花椒粉 1勺
干姜粉 2勺

家常回勺面的做法  

  1. 第一步,先把面和好,拿冷水和,然后盖上保鲜膜醒面。

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  2. 第二步,葱切段,蒜切沫

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  3. 第三步,五花肉切条(喜欢切成什么形状的都可以😀)

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  4. 第四步,把洋葱青椒切段(忘记照了😅)

  5. 第五步,面醒好以后,锅里加水烧开,然后将醒好的面用削面神器一刀一刀的削开。

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  6. 第六步,找一个干净的盆,盆里接上冷水,把锅里煮熟了的削面捞进这个盆里(必需是冷水哦)

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  7. 第七步,锅里加油,油温五成热,放五花肉先炒(先放肉,这样出来的肉香味十足)

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  8. 第八步,放切好的葱段,蒜

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  9. 第九步,将切好的洋葱青椒下锅翻炒一下

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  10. 第十步,加入盐(适量)、花椒粉(1勺)、干姜粉(2勺)、味精(适量)、老抽(2勺)、生抽(1勺)翻炒2分钟,把盆里的面用大的漏勺捞在锅里,一起翻炒。然后就可以出锅了😋

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  11. 最后就是这样的了☺

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