这款粗粗的豆角也叫芸豆,北方人炖着吃,作为南方人我也尝试一下。刚好碰到两款都是有机食材,小美做特别入味。
用料
土豆 | 300克 |
芸豆 | 200克 |
五花肉 | 150克 |
姜 | 两片 |
耗油 | 25克 |
水 | 60克 |
一品鲜酱油 | 10克 |
油 | 25克 |
芸豆炒土豆的做法
把蒜3秒速度5切碎,倒入油,五花肉。4分钟/Varona/反转速度小勺爆香。
加入芸豆,酱油,耗油,水30克。4分钟/Varoma/反转速度小勺。
加入土豆,水30克,8到10分钟Varona/反转速度小勺。
趁热享用。
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