用料
| 青椒 | 1个 |
| 鱼面筋6个 | |
| 鸡腿菇1个 | |
| 小烤肠5个 | |
| 生抽1匙 | |
| 蚝油半匙 |
青椒炒鱼面筋的做法
青椒焯水断生
![青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小烤肠焯水收缩一下
![青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡腿菇和鱼面筋备用
![青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开油锅将葱花鸡腿菇煸炒，然后加入鱼面筋翻炒，加生抽、蚝油、糖、适量水，最后将青椒与小烤肠拌入翻炒一下下就要起锅，不让青椒变色
![青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒炒鱼面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的青椒炒鱼面筋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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