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家里有好几个芋头,可以当主食,懒得做饭,直接蒸熟蘸酱吃。
用料
芋头超简单做法的做法
芋头一个,切片,上锅隔水蒸熟,一定要熟。
辣椒切小段,蒜头切粒,锅里放点花生油,油热后放入蒜头、辣椒、黄豆酱、南乳、生抽、加一点清水,煮开盛出。
煮了一大碗,但我盛了一半出来留作它用。
开吃。
小贴士
芋头一定要煮熟。蘸料可以按自己口味调制。