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一道看着复杂,实际非常简单的快手菜……
用料
肉末鸡蛋蒸豆腐的做法
准备好食材
豆腐铺盘中,打4个鸡蛋
上锅蒸,水开后蒸十分钟
油热后煸炒肉末,放料酒
加蒜末、生抽老抽、蚝油
倒水淀粉,加鸡精、小葱
把肉酱倒在豆腐上
勺子舀肉末吃豆腐
拌一拌味道真的好