适合十个月以上宝宝的简单易做的时蔬虾圈,可以根据宝宝或者个人口味添加其他绿叶蔬菜或者土豆丁~厨房小白也能快速学会!~
用料
虾仁 | 10只 |
豌豆 | 30g |
胡萝卜 | 30g |
淀粉 | 12g |
核桃油 | 适量 |
蛋清 | 25g |
豌豆虾仁圈的做法
将胡萝卜切成片
然后将胡萝卜片和豌豆焯熟,然后切成碎末
取一个鸡蛋,分离蛋清蛋黄,留下蛋清备用
将胡萝卜碎和豌豆碎倒入盆里,然后加入虾泥和肉肠。如果宝宝月龄较小可以换成自制的肉肠。
加入淀粉之后搅拌成糊状,然后装入裱花袋
锅内倒入多斐核桃油,用小火慢慢煎熟虾圈
最后煎至两面金黄捞出即可
小贴士
虾仁要提前取出虾线,肉肠如果给月龄小的宝宝用的话可以自制。胡萝卜和豌豆可以用辅食机搅碎,更方便月龄小的宝宝咀嚼