美味的干煸茶树菇土豆片做法,大厨教你技巧

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干煸茶树菇土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茶树菇 适量
土豆 适量
郫县豆瓣酱 适量
白糖 适量
适量
生抽 适量

干煸茶树菇土豆片的做法  

  1. 茶树菇把根剪掉提前一晚泡好,土豆切片放少许油用空气炸锅烤15分钟。茶树菇也烤15分钟左右,把水烤干。

  2. 锅里油热后放烤好的茶树菇和土豆,煸炒后盛出备用。

  3. 锅里再放少许油,下豆瓣酱炒出红油,放生抽和白糖,最后下入茶树菇和土豆一起煸炒,加入适量的盐,出锅!